Hoe krijg je je restaurant vol met nieuwe en oude gasten

Hoe kan een horecaondernemer eenvoudig zijn restaurant online vindbaar maken? Mijn eigen ervaringen in de horeca leert me dat de gasten in veel gevallen niet zozeer komen voor de bekendheid van een restaurant, maar meer voor de horecaondernemers. Jij als chef-kok, gastheer/vrouw of eigenaar. Ik bedacht het idee om de horecaondernemers zichzelf te laten promoten in plaats […]

Continue reading...

Hoe creëer je de perfecte belevenis voor de gast.

Door met je producten en diensten in te spelen op de zintuigen van de gast, kun je zijn stemming veranderen. Op die manier kun je een bezoek aan je restaurant tot een rijkere belevenis maken. Wie wil dit nou niet? Vorige maand kreeg ik voor mijn verjaardag het boek Verleid de klant. Een van de hoofdstukken ging over […]

Continue reading...

Hoe Je Voorkomt dat je Gasten je over het Hoofd zien

Heb jij als restaurant eigenaar te kampen met een teruglopende gasten aantallen? Heb je er weleens aan gedacht dat dat voor een deel te maken kan hebben met de online vindbaarheid van jouw restaurant? Want hoe oud is jouw website? En nog belangrijker is deze zichtbaar op de tablet of smartphone? Als ik restaurants online […]

Continue reading...

Creëer in 7 Stappen Je Social Media Plan

Gebruik van Facebook in de horeca

Winnaars hebben een plan, verliezers een excuus (Marc Lammers FIH coach) Tijdens mijn online-onderzoek 5 Meest Gemaakte Online Fouten door Horecaondernemers viel het me op dat er maar weinig restaurants gebruik maken van een Social media strategie. In dit voorbeeld neem ik het Facebook gebruik in de horeca onder de loep omdat dit het meeste […]

Continue reading...

Hoe profileer je je restaurant

Hoe vaak plaats jij nieuwe content? Het valt me op dat bij veel restaurant websites de inhoud niet vaak verandert. Een aantal weken publiceerde ik hier het artikel: “5 Meest gemaakte online fouten door horecaondernemers”. Ik heb hiervoor de websites van 20 restaurants uit de regio Eindhoven onderzocht. Bonus: Download dit onderzoek:Restauranteigenaren over wat hadden […]

Continue reading...

Hoe kun je het best omgaan met negatieve reacties op Facebook

Wat kun je het beste doen met een negatieve recensie op Facebook? We hebben ons de afgelopen tijd veel bezig gehouden met Facebook. We hebben een Facebook bedrijfspagina aangemaakt en we zijn bezig geweest met ervoor te zorgen dat meer mensen je restaurant gingen liken en echt fan van je restaurant worden. Je hebt een […]

Continue reading...