Horeca Kassasysteem 101: Aankoopgids voor een kassasysteem (in 2020)

Hoe start je een restaurant: Een horeca kassasysteem kopen

Wist je dat een horeca kassasysteem jou TIJD en GELD kan besparen?

Het zit zo: Een kassasysteem kan tijdrovende taken van jou overnemen. Denk bijvoorbeeld aan het beheer van de boekhouding.

Hierdoor ben je minder tijd, en dus geld, kwijt met de administratie.

In dit artikel vind je alle informatie die je nodig hebt om een horeca kassasysteem aan te schaffen.

Je vindt informatie over:

  • De ontwikkeling van een horeca kassasysteem;
  • Wat een kassasysteem is;
  • Welke kassasystemen er nu op de markt zijn;
  • Hoe een kassasysteem een restaurant kan verbeteren;
  • Welke hardware er meegeleverd wordt bij aankoop;
  • Welke software en opties er zijn;
  • Hoe je een kassasysteem kiest;
  • Welke vragen je moet stellen vóór je een kassasysteem aanschaft;

Laten we bij het ontstaan van een kassasysteem beginnen.

Lees verder…

Restaurant starten: Restaurant eigenaren over hun valkuilen (2020)

Restaurant starten: restaurant-eigenaren over hun valkuilen

Je hebt altijd een droom gehad om een eigen restaurant te starten. Nu jaren later is je droom uitgekomen en ben je trots eigenaar van een restaurant. Zou je met de kennis die je nu hebt jaren later nog steeds een restaurant openen? En waarvoor zou je mensen willen waarschuwen die nu dezelfde droom hebben […]

Continue reading...

Hoe start je een restaurant 14: Het opstarten van de bar

Hoe start je een restaurant: de Bar

Je bent de afgelopen weken bezig geweest met het inrichten van je restaurant. Je hebt daarbij de meubels geselecteerd en nagedacht over het tafeldesign. Het artikel van vandaag staat in het teken van de bar. De restaurants in het centrum van Eindhoven hebben de bar aan het begin van de zaak geplaatst zodat voorbijgangers deze […]

Continue reading...

Hoe start je een restaurant 13: Het meubilair selecteren (2019)

Welkom op mijn website Horecatweepuntnul! In het voorgaande artikel hebben we het gehad over het restaurant interieur. In dit artikel heb ik voor je uiteengezet waar je op moet letten bij het ontwerpen van een interieur. Een onderdeel van het artikel ging over het opdekken van de tafel. Ik had er bij gezet dat ik […]

Continue reading...

Menu engineering: Hoe verhoog je de winstgevendheid van je menu-items?

In de voorgaande artikelen heb je een menukaart samengesteld en de kostprijzen van je menugerechten berekend. Misschien heb je nu de menukaart naar de drukker verstuurd en is het wachten op de volgende stap: het invoeren van de menukaart. Is het de bedoeling om niet meer naar de menukaart om te kijken? En wachten tot […]

Continue reading...

Hoe start je een restaurant 12: Een sfeervol interieur ontwikkelen

In het voorgaande artikel heb ik je geleerd hoe je de kostprijs van je menugerechten berekent. Deze week gaan we in op het ontwikkelen van een restaurant interieur. Een belangrijke pijler onder het al dan niet slagen van je restaurant.  Een slecht doordacht restaurant interieur kan de beleving door de gast negatief beïnvloeden. Volgens de […]

Continue reading...