
Meet jij weleens de gasttevredenheid in jouw restaurant?
Iedere restaurateur krijgt te maken met online recensies. Een positieve review op Google Reviews kan nieuwe gasten aantrekken, terwijl een negatieve juist afschrikt. Maar laten we eerlijk zijn: niet iedere gast neemt de moeite om een review achter te laten.
Toch is het cruciaal om te weten hoe jouw gasten hun bezoek ervaren. Was het eten top? Was de service vriendelijk en vlot genoeg? Of zijn er verbeterpunten waar jij zelf misschien niet eens aan gedacht hebt?
Gelukkig hoef je niet af te wachten tot iemand zijn frustratie online zet. Je kunt actief de gasttevredenheid meten in je restaurant. Dat hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn. Eén van de makkelijkste en meest waardevolle tools hiervoor?
De waarderingskaart.
In dit artikel laat ik je zien hoe je hiermee direct waardevolle feedback verzamelt en hoe je die inzet om jouw restaurant te verbeteren.
Onderstaande onderwerpen komen in dit artikel aan bod:
Lees verder…