Leer wat er nodig is om een succesvol restaurant te starten en te runnen
Welkom terug op mijn website Horecatweepuntnul! Vorige week hebben we in de blogserie “hoe start je een restaurant” gekeken wie jouw doelgroep is. Vervolgens hebben we je doelgroep “tot leven gebracht” door het creëren van een buyer persona. Deze week gaan we het Unique Selling Proposition van jouw restaurant bepalen. Unique Selling […]
Continue reading...
In ieder geval had ik willen weten wie mijn doelgroep wordt, is en zijn en hoe hou ik deze gasten in mijn zaak! – Richard Merks restaurant Ries eten s’Hertogenbosch Wanneer je alle artikelen van de blogserie “hoe start je een restaurant” hebt gelezen dan ben je al aardig op weg met het starten van een restaurant. […]
Continue reading...
Vorige week in “hoe start je een restaurant” heb je jouw idee op papier gezet. Vervolgens heb ik je een vijftal tips gegeven hoe je het beste met je restaurant van start kunt gaan. Vandaag gaan we een belangrijke stap nemen! en dat is het kiezen van een restaurantconcept. Ik zie in Nederland […]
Continue reading...
Welkom bij het allereerste artikel van de blogserie “hoe start je een restaurant”! Heb jij je ooit afgevraagd hoe je een restaurant van de grond af aan opbouwt? De komende maanden ga ik je laten zien hoe je een restaurant van A tot Z start. Mijn doel: (startende) horecaondernemers én veteranen helpen […]
Continue reading...
In het Eindhovens Dagblad stond onlangs een artikel over een restaurant dat ging sluiten. De ondernemers moesten het restaurant noodgedwongen dichtdoen! Het restaurant had prima recensies, tevreden gasten en voldoende aanloop. Het probleem: er waren geen koks meer over. Het restaurant had 3 koks in dienst. Een kok werd ziek en ging de ziektewet in, […]
Continue reading...
Je hebt alle artikelen van hoe start je een restaurant gelezen. Daarnaast weet je wat de huidige horecatrends zijn. Je hebt ook een financieel haalbaarheidsonderzoek gedaan. Uit het onderzoek kwam naar voren dat jouw restaurant financieel haalbaar is. Niets staat je nu nog in de weg om een restaurant te starten, denk je. Maar ho, […]
Continue reading...
Hey! Leuk je te ontmoeten!
Ik ben Erik en ik help horecaondernemers meer omzet te genereren door hun online aanwezigheid te verbeteren. Lees verder