Leer wat er nodig is om een succesvol restaurant te starten en te runnen
Welkom bij het allereerste artikel van de blogserie “hoe start je een restaurant”! Heb jij je ooit afgevraagd hoe je een restaurant van de grond af aan opbouwt? De komende maanden ga ik je laten zien hoe je een restaurant van A tot Z start. Mijn doel: (startende) horecaondernemers én veteranen helpen […]
Continue reading...
In het Eindhovens Dagblad stond onlangs een artikel over een restaurant dat ging sluiten. De ondernemers moesten het restaurant noodgedwongen dichtdoen! Het restaurant had prima recensies, tevreden gasten en voldoende aanloop. Het probleem: er waren geen koks meer over. Het restaurant had 3 koks in dienst. Een kok werd ziek en ging de ziektewet in, […]
Continue reading...
Je hebt alle artikelen van hoe start je een restaurant gelezen. Daarnaast weet je wat de huidige horecatrends zijn. Je hebt ook een financieel haalbaarheidsonderzoek gedaan. Uit het onderzoek kwam naar voren dat jouw restaurant financieel haalbaar is. Niets staat je nu nog in de weg om een restaurant te starten, denk je. Maar ho, […]
Continue reading...
Het zijn spannende tijden voor jou als horecaondernemer! Want de openingsdag van jouw restaurant komt steeds dichterbij. Het proces van een restaurant starten was er een van weken, maanden of misschien wel jaren. Gedurende de startperiode heb je onderzocht welke fouten andere ondernemers gemaakt hebben. En of jouw droomrestaurant levensvatbaar is. Vervolgens heb je jouw […]
Continue reading...
Vorige keer heb ik een start gemaakt met hoe je jouw restaurant het beste online kunt promoten. Het desbetreffende artikel ging over welke social media kanalen er zijn. Welke social media kanalen voor jouw restaurant geschikt zijn en hoe je ze kunt inzetten. Het artikel van vandaag gaat over 3 onderschatte online media. Die enorm […]
Continue reading...
Welkom (terug) op mijn website! Vandaag gaan we verder met het creëren van herrie voor jouw restaurant. Vorige week heb ik besproken hoe je je restaurant offline kunt promoten. Deze week gaat over het online promoten van jouw restaurant. Hoe kun je nu communiceren met jouw gasten via social media? Vroeger was het eenvoudig. Ofja […]
Continue reading...
Hey! Leuk je te ontmoeten!
Ik ben Erik en ik help horecaondernemers meer omzet te genereren door hun online aanwezigheid te verbeteren. Lees verder