Dit zijn de 5 beste kassasystemen voor de horeca (2024)

Dit zijn de 5 beste restaurant kassasystemen

Wanneer je op restaurant kassasystemen Googelt, dan verschijnen er tientallen resultaten op je beeldscherm. Je bezoekt een aantal van deze pagina’s en vraagt je zelf af: Welke van de restaurant kassasystemen past het beste bij mijn wensen en behoeften? Om die vraag voor jou, de horecaondernemer te beantwoorden, heb ik 5 verschillende restaurant kassasystemen met […]

Continue reading...

Restaurant winstmarges: De startersgids

Dit is de complete gids over restaurant winstmarges! De winstmarge is een alarmbel die rood kleurt als het niet goed gaat en zwart kleurt als het wel goed gaat met jouw restaurant. Deze marge zal het afgelopen jaar vaak veranderd zijn, gezien de stijgingen van alle kosten. Daarom leek het me goed om eens een […]

Continue reading...

Hoeveel voorraad heeft een restaurant nodig?

Hoe start je een restaurant: starten met voorraadbeheer

Weet jij hoeveel procent van het eten dat je inkoopt niet op het bord van de gast belandt? Gemiddeld 7%! Lees die zin nog een keer! Wanneer je voor bijvoorbeeld €4000,- eten inkoopt, dan gaat er voor €280,- ergens aan eten verloren. Stel dat dit je wekelijkse inkoopkosten zijn, dan verlies je maandelijks €1120,- en […]

Continue reading...

Hoe start je een restaurant 15: De bouw van een keuken

Bouw van een restaurantkeuken

Welkom bij het laatste artikel over restaurant design. We hebben het gehad over hoe je een sfeervol restaurant interieur ontwikkelt, hoe je de juiste meubels selecteert en hoe je een bar opbouwt. Vandaag gaan we het hebben over de locatie en bouw van een restaurantkeuken. Wat is een restaurantkeuken? Bij een restaurantkeuken denk je algauw aan […]

Continue reading...

Horeca financiën 02: Verwachte uitgaven in kaart brengen (2024)

Vorig week heb je de eerste stap gezet met de financiën, de ruggengraat van je ondernemingsplan. Je hebt toen de verwachte inkomsten begroot. Deze week gaan we kijken naar de verwachte uitgaven van een restaurant. Je gaat spijkers met koppen slaan! Want je zult zien of je droomrestaurant financieel haalbaar is. Of dat je nog […]

Continue reading...

Horeca Kassasysteem kopen? Dit is alles wat je moet weten (in 2024)

Hoe start je een restaurant: Een horeca kassasysteem kopen

Wist je dat een horeca kassasysteem jou TIJD en GELD kan besparen? Het zit zo: Een kassasysteem kan tijdrovende taken van jou overnemen. Denk bijvoorbeeld aan het beheer van de boekhouding. Hierdoor ben je minder tijd, en dus geld, kwijt met de administratie. In dit artikel vind je alle informatie die je nodig hebt om […]

Continue reading...