Restaurant promoten

Hoe kun je met je restaurant op de radar blijven van je gasten.

Hoe word je online onweerstaanbaar voor je gasten

In de voorgaande artikelen heb ik behandeld waarom je als horeca-ondernemer een persoonlijk merk in de markt moet zetten en hebben we het gehad over het verschil tussen een offline en online persoonlijk merk.

Vandaag gaan we het hebben over deel 3: het ondersteunen van een persoonlijk merk online.

Hoe word je online onweerstaanbaar voor je gasten

Een onweerstaanbare website = Essentieel

Het belangrijkste onderdeel bij het opbouwen van een online persoonlijk merk is de website. Nog te vaak wordt een website gezien als het visitekaartje van een bedrijf. Anno nu is dat niet meer zo. Als je het goed aanpakt is de website een online verkoopkanaal die 7 dagen per week 24 uur per dag geopend is.

Een aantal maanden geleden heb ik een online onderzoek gehouden en een artikel geschreven over de 5 meeste gemaakte online fouten door horeca-ondernemers.

Een van de conclusies die ik trok was dat de websites van restaurants niet vaak veranderen. Als je een online verkoopkanaal van je website wilt maken is dit een belangrijke aspect om meer bezoekers naar je website te krijgen.

Lees verder…

Hoe profileer je je restaurant

Hoe vaak plaats jij nieuwe content?

Het valt me op dat bij veel restaurant websites de inhoud niet vaak verandert.Hoe profileer je je restaurant

Een aantal weken publiceerde ik hier het artikel: “5 Meest gemaakte online fouten door horecaondernemers”. Ik heb hiervoor de websites van 20 restaurants uit de regio Eindhoven onderzocht.

Bonus: Download dit onderzoek:Restauranteigenaren over wat hadden ze willen weten voordat ze een restaurant gingen starten

4 geheimen van de Croyse Hoeve ontrafeld!

geheimen van de Croyse Hoeve ontrafeld!Een aantal maanden geleden las ik een artikel in de Misset Horeca. Het artikel ging over de Croyse Hoeve in Aarle Rixtel. Dit restaurant had geen last van de crisis maar bleef juist groeien.

Het restaurant wordt ook nog eens 7 dagen per week druk bezocht. Het interview in de Misset Horeca werd gehouden met eigenaar Jan Franken. Hij legde in het artikel een deel van de strategie bloot. De belangrijkste punten in het kort:

  • De Croyse Hoeve wordt gestuurd op basis van cijfers en niet zoals andere horecaondernemingen op emotie;
  • Gastvrijheid en cijfermatig inzicht in alle onderdelen van het bedrijf is een pijler onder het succes;
  • Croyse Hoeve verkoopt niet alleen eten en drinken maar een totale beleving.

Er wordt ingeleefd in de belevingswereld van de gast door op de stoel van de gast te gaan zitten en te bedenken wat wil de consument;

Lees verder…

Een online relatie opbouwen met je gasten

Herken je dit? Je bent horecaondernemer enEen online relatie opbouwen met je gasten

Je hebt een mooie website

Maar de bezoekers aantallen vallen tegen.

Je wilt nieuwe gasten je zaak intrekken maar je weet niet hoe?

Nog maar weinig horecazaken maken gebruik van een nieuwsbrief. Met een nieuwsbrief kun je eenvoudig een online relatie opbouwen met je (vaste) gasten en nieuwe relaties opbouwen.

Lees verder…