Horecatweepuntnul

Het succes van jouw horecaonderneming hangt sterk af van hoe je je restaurantkosten beheert. In de horeca waar de marges vaak krap zijn, kan een goed inzicht in en controle over je uitgaven het verschil maken tussen winst en verlies. Hieronder bespreek ik de 5 belangrijkste kostenposten voor een horecabedrijf en deel ik concrete stappen […]

Dromen van een eigen restaurant is één ding, maar de realiteit toetsen op financiële haalbaarheid is een ander verhaal. In de dynamische wereld van de horeca is het essentieel om je ideeën te onderbouwen met realistische cijfers. Met dit stappenplan geef ik je de hulpmiddelen in handen om te bepalen of jouw restaurantdroom financieel haalbaar […]

Droom je ervan een eigen restaurant te starten? De eerste stap die je daarvoor moet zetten is het fundament leggen voor succes In dit artikel ontdek je: hoe je valkuilen vermijdt en een solide basis legt voor jouw horecadroom. Laten we van start gaan 1.) Mogelijke valkuilen in de horeca De eerste stap in het […]