2 maart 2015

Horeca Marketing van A tot Z alles in Vogelvlucht

We zijn nu bijna aan het einde gekomen van de blog-serie Horeca Marketing van A tot Z. Ik heb geprobeerd om alles zo eenvoudig mogelijk uit te leggen zodat het zelfs voor een beginner goed te volgen is. Natuurlijk zullen er nog wel een aantal zaken zijn die ik nog had kunnen toevoegen. Maar ik wilde horeca-ondernemers […]

Continue reading...
Filed Under: Hoe start je een restaurant Tagged With: , , , ,
23 februari 2015

Razendsnel contacten opbouwen met Twitter

Deze week starten we met deel 7 van de 8 mijn blogserie. Ik denk dat het voor horecaondernemers belangrijk is om minimaal op deze 2 sociale media kanalen actief te zijn. Het gebruik van andere kanalen is afhankelijk van je doelgroep. Wat is Twitter Twitter is een gratis microblog waar je informatieve berichten van maximaal […]

Continue reading...
Filed Under: Hoe start je een restaurant
9 februari 2015

Hoe blijf je zichtbaar bij je vaste gasten

Zichtbaar blijven

Afgelopen week heb ik 1 van mijn doelstellingen voor 2015 behaald. Mijn doel was om te verhuizen van een studentenhuis naar een eigen woning. Dat is me gelukt, sinds 1 februari ben ik verhuisd en dat bevalt me prima. Net zoals het feit dat ik al na een maand mijn 1e doelstelling kan afvinken. Voor nu […]

Continue reading...
Filed Under: Restaurant marketing Tagged With: ,
26 januari 2015

Hoe word je online onweerstaanbaar voor je gasten

Hoe word je online onweerstaanbaar voor je gasten

In de voorgaande artikelen heb ik behandeld waarom je als horeca-ondernemer een persoonlijk merk in de markt moet zetten en hebben we het gehad over het verschil tussen een offline en online persoonlijk merk. Vandaag gaan we het hebben over deel 3: het ondersteunen van een persoonlijk merk online. Een onweerstaanbare website = Essentieel Het belangrijkste […]

Continue reading...
Filed Under: Restaurant marketing Tagged With: , , , ,
19 januari 2015

Het geheim van een online persoonlijk merk

In het artikel van vorige week heb ik besproken waarom je als horecaondernemer beter een persoonlijk merk kunt creëren. Deze week gaan we op dit onderwerp verder en gaan we kijken wat het verschil is tussen een offline en online merk. Hoe presenteer jij je direct aan de gasten Als het goed is werk je […]

Continue reading...
Filed Under: Hoe start je een restaurant Tagged With: , , , , ,
13 januari 2015

Hoe krijg je je restaurant vol met nieuwe en oude gasten

Hoe kan een horecaondernemer eenvoudig zijn restaurant online vindbaar maken? Mijn eigen ervaringen in de horeca leert me dat de gasten in veel gevallen niet zozeer komen voor de bekendheid van een restaurant, maar meer voor de horecaondernemers. Jij als chef-kok, gastheer/vrouw of eigenaar. Ik bedacht het idee om de horecaondernemers zichzelf te laten promoten in plaats […]

Continue reading...
Filed Under: Restaurant marketing Tagged With: , ,