Wat iedere horecaondernemer moet weten over Facebook

We zijn nu op het punt om je online aanwezigheid uit te breiden naar de social media kanalen. Je hebt een goed beeld van je doelgroep dus je weet nu welk social media kanaal je moet inzetten om je doelgroep te bereiken. De kans is groot dat Facebook hier tussen zit. Facebook is het grootste […]

Continue reading...

Hoe blijf je zichtbaar bij je vaste gasten

Zichtbaar blijven

Afgelopen week heb ik 1 van mijn doelstellingen voor 2015 behaald. Mijn doel was om te verhuizen van een studentenhuis naar een eigen woning. Dat is me gelukt, sinds 1 februari ben ik verhuisd en dat bevalt me prima. Net zoals het feit dat ik al na een maand mijn 1e doelstelling kan afvinken. Voor nu […]

Continue reading...

Hoe word je online onweerstaanbaar voor je gasten

Hoe word je online onweerstaanbaar voor je gasten

In de voorgaande artikelen heb ik behandeld waarom je als horeca-ondernemer een persoonlijk merk in de markt moet zetten en hebben we het gehad over het verschil tussen een offline en online persoonlijk merk. Vandaag gaan we het hebben over deel 3: het ondersteunen van een persoonlijk merk online. Een onweerstaanbare website = Essentieel Het belangrijkste […]

Continue reading...

Het geheim van een online persoonlijk merk

In het artikel van vorige week heb ik besproken waarom je als horecaondernemer beter een persoonlijk merk kunt creëren. Deze week gaan we op dit onderwerp verder en gaan we kijken wat het verschil is tussen een offline en online merk. Hoe presenteer jij je direct aan de gasten Als het goed is werk je […]

Continue reading...

Hoe krijg je je restaurant vol met nieuwe en oude gasten

Hoe kan een horecaondernemer eenvoudig zijn restaurant online vindbaar maken? Mijn eigen ervaringen in de horeca leert me dat de gasten in veel gevallen niet zozeer komen voor de bekendheid van een restaurant, maar meer voor de horecaondernemers. Jij als chef-kok, gastheer/vrouw of eigenaar. Ik bedacht het idee om de horecaondernemers zichzelf te laten promoten in plaats […]

Continue reading...

Hoe creëer je de perfecte belevenis voor de gast.

Door met je producten en diensten in te spelen op de zintuigen van de gast, kun je zijn stemming veranderen. Op die manier kun je een bezoek aan je restaurant tot een rijkere belevenis maken. Wie wil dit nou niet? Vorige maand kreeg ik voor mijn verjaardag het boek Verleid de klant. Een van de hoofdstukken ging over […]

Continue reading...