Hoe word je online onweerstaanbaar voor je gasten

In de voorgaande artikelen heb ik behandeld waarom je als horeca-ondernemer een persoonlijk merk in de markt moet zetten en hebben we het gehad over het verschil tussen een offline en online persoonlijk merk.

Vandaag gaan we het hebben over deel 3: het ondersteunen van een persoonlijk merk online.

Hoe word je online onweerstaanbaar voor je gasten

Een onweerstaanbare website = Essentieel

Het belangrijkste onderdeel bij het opbouwen van een online persoonlijk merk is de website. Nog te vaak wordt een website gezien als het visitekaartje van een bedrijf. Anno nu is dat niet meer zo. Als je het goed aanpakt is de website een online verkoopkanaal die 7 dagen per week 24 uur per dag geopend is.

Een aantal maanden geleden heb ik een online onderzoek gehouden en een artikel geschreven over de 5 meeste gemaakte online fouten door horeca-ondernemers.

Een van de conclusies die ik trok was dat de websites van restaurants niet vaak veranderen. Als je een online verkoopkanaal van je website wilt maken is dit een belangrijke aspect om meer bezoekers naar je website te krijgen.

Lees verder…

Het geheim van een online persoonlijk merk

In het artikel van vorige week heb ik besprokenResponsive website voorbeeld waarom je als horecaondernemer beter een persoonlijk merk kunt creëren.

Deze week gaan we op dit onderwerp verder en gaan we kijken wat het verschil is tussen een offline en online merk.

Hoe presenteer jij je direct aan de gasten

Als het goed is werk je je hele leven al aan je offline merk. Het offline merk gaat namelijk over hoe je jezelf en je bedrijf direct presenteert aan de mensen.

Lees verder…

Hoe krijg je je restaurant vol met nieuwe en oude gasten

Hoe kan een horecaondernemer

Creeren van een online merk

Hoe maak je je restaurant online vindbaar

eenvoudig zijn restaurant online vindbaar maken?

Mijn eigen ervaringen in de horeca leert me dat de gasten in veel gevallen niet zozeer komen voor de bekendheid van een restaurant, maar meer voor de horecaondernemers.

Jij als chef-kok, gastheer/vrouw of eigenaar.

Ik bedacht het idee om de horecaondernemers zichzelf te laten promoten in plaats van hun restaurant.

Een persoonlijk merk creëren dus.

Lees verder…

Extra omzet binnenhalen in tijden van crisis?

Welkom op mijn blog Horecatweepuntnul! Vandaag publiceer ik mijn eerste artikel over hoe je als horecaondernemer extra omzet kunt genereren in tijden van crisis.

Goed nieuws en slecht nieuws voor de horecaondernemer

We beginnen maar gelijk met het slechte nieuws: Volgens een analyse van de Koninklijke Horeca Nederland wordt 2013 een slecht jaar voor de horeca in ons land. Het consumentenvertrouwen blijft laag en de bestedingen van de consument  blijven dus onder druk staan.

Dat hebben de horecaondernemers inmiddels wel gemerkt….

Crisis in de horeca

Crisis in de horeca

Maar het goede nieuws is dat de horeca veerkrachtig is, dat innovatie in gastvrijheid wordt beloond en dat je daar als ondernemer heel veel aan kunt doende meeste

maar wat kun je er dan wel aan doen?

Lees verder…